Witamy ponownie w serii Leśne Jadło. Tym razem będzie to, w zasadzie, jadło polne, z miedz i opłotków, nieużytków, ugorów… to tam właśnie możemy znaleźć Głóg, którego owoce i kwiaty będą przedmiotem tego artykułu. Dlaczego tym razem padło właśnie … Czytaj więcej
Gdy bierzemy pod uwagę, jako wodę do spożycia, zawartość jakiegoś bajora, kałuży czy innego bardzo zanieczyszczonego ścieku, to wiadomo, że nie robimy tego z wyboru, a z konieczności. Jesteśmy zmuszeni do tego zaistniałą, często trudną i niebezpieczną, sytuacją. Taka mętna, … Czytaj więcej
Podstawowe informacje na temat płynu życia (nie, nie chodzi o alkohol…) zostały już ogólnie zarysowane we wcześniejszym poście o wodzie. Dzisiaj chciałbym nakreślić kilka spraw, o których trzeba wiedzieć na temat bezpieczeństwa wody, a które czasami są pomijane w ogólnych rozważaniach. … Czytaj więcej
Czasami wystarczy jakiś bodziec, jakaś pojedyncza zabłąkana myśl. Tym razem ów bodźcem jest sam koronowirus, którego nazwy rzekomo nie można wymawiać. Niczym Voldemort wkradł się do europy, a jedynymi oznakami jego rychłego nadejścia były rosnące ceny maseczek i żeli do … Czytaj więcej
Istnieje duża szansa, że jesień kojarzy się wam ze słotą, chandrą i zmrokiem, który zapada coraz szybciej. Niepotrzebnie. Październik to początek sezonu morsowania, miesiąc wędrówek po przebarwiającym się lesie i grzybobrania. Wszystkie te czynności uwielbiamy. Jednak szczególnie zimne kąpiele zaczynają … Czytaj więcej